Fremgangsmåde
Pres citronsaft af en halv citron og stil til side. Tilsæt frosne blåbær, honning, vand, Collagen Beauty Remedy, vaniljeessens og citronsaft til en blender eller foodprocessor. Bland godt, indtil konsistensen bliver en tyk is. Dette kan tage noget tid og kræver, at du blander isen igennem manuelt et par gange. Når isen er klar, kan den nydes med det samme. Riv citronskal over isen for et ekstra strejf af citronsmag. Husk at vaske citronskallen godt. Kom den resterende sorbet i en lufttæt beholder og opbevar den i fryseren.